Stage de cuisine - pour professionnel - 3 jours pour 1 personne

Passez 3 jours aux côtés des cuisiniers les plus perfectionnistes de Suisse et du Chef triplement étoilé Franck Giovannini.
Apprenez leurs techniques de travail rigoureuses leur savoir-faire, en participant aux travaux des différentes stations de travail :

• Garde-manger

• Poissons, coquillages et crustacés

• Viandes, volailles et légumes

• Pâtisserie 

Nous vous prions de nous remettre le bon dès votre arrivée au restaurant.