Cours de cuisine - 1/2 journée - pour 1 personne
Partagez un cours de cuisine personnalisé au sein du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier.
Elaborez et dégustez en toute convivialité des plats préparés avec les meilleurs produits de la saison.
Vivez un cours de cuisine inoubliable au Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier !
Dès votre arrivée, profitez d'un instant convivial autour d'un café et de viennoiseries
pour faire connaissance avec le Chef Franck Giovannini.
Vous rejoindrez ensuite les cuisines privées des Chefs du Restaurant au dernier étage de la Maison.
En compagnie du Chef Stéphane Demarcq, vous réaliserez 3 plats et 1 dessert.
Tout au long de votre cours, vous suivrez les recettes du Chef étapes par étapes
pour reproduire les plats dans leurs versions gastronomiques.
Après chaque réalisation, vous dégusterez votre plat accompagné d'un vin sélectionné par nos Sommeliers.
Durant votre cours, profitez d'une petite pause et rendez-vous en cuisine pour voir la brigade du Chef en action !
Vous terminerez votre journée avec la remise de votre certificat, d'un cahier de recettes et d'un tablier de l'Académie de Cuisine.
La valeur de votre Bon peut être utilisée pour un repas au Restaurant.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
Références spécifiques
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