Sonde de précision Testo 108
La gamme des indispensables de cuisine adaptés aux cuisiniers amateurs et professionnels.
Minutieusement sélectionné pour vous par les Chefs du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier et de l'Académie de Cuisine.
251 CHF
Cette sonde convient pour tous les domaines du secteur alimentaire : de l’achat à la production, en passant par le transport, le stockage et le contrôle des cuissons.
• Sonde de pénétration thermocouple de type T compris. Obtenez vos mesures en quelques secondes.
• Manipulation aisée au moyen de deux touches intuitives et d’un grand écran.
• Simple d’utilisation.
• Le Softcase (étui de protection), le thermomètre et la sonde peuvent aisément être nettoyés sous l’eau courante.
•Conforme HACCP et certifié EN 13485.
Un appareil d'une fiabilité exemplaire pour mesurer la température à coeur de vos cuissons et cuisiner avec la précision exigée par les plus grands Chefs Étoilés.
Références spécifiques
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La gamme des indispensables de cuisine adaptés aux cuisiniers amateurs et professionnels.
Minutieusement sélectionné pour vous par les Chefs du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier et de l'Académie de Cuisine.