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Pinceau en silicone haute température - 23,5 CM

La gamme des indispensables de cuisine adaptés aux cuisiniers amateurs et professionnels. 

Minutieusement sélectionné pour vous par les Chefs du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier et de l'Académie de Cuisine.  

10 CHF
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Ce pinceau permet de badigeonner vos préparations de beurre, sauces, gelées... sans craindre de laisser un poil dans votre plat. Il s'utilise également sur des préparations chaudes. Ainsi, vous pouvez badigeonner vos pâtisseries de jaune d'oeuf, imbiber une génoise ou un biscuit de sirop ou encore enduire les parois d'un moule à chocolat de chocolat fondu.

• Longueur totale : 23 cm

• Résiste à la chaleur jusqu’à 300°C

• Silicone haute résistance avec traitement anti déformation - décoloration et anti odeurs

• Passage au lave-vaisselle autorisé